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된장칼국수
11/30/20  

요새는 쫄깃한 면발에 따끈한 국물이 있는 칼국수가 자꾸만 땡기네요.

 

늘 칼국수 하면 바지락을 잔뜩 넣은 해물맛의 시원한 칼국수나 아니면 사골 육수를 넣어야 제 맛이라고 생각하시는 분들도 계신데, 된장으로 끓여 우리 맛을 그대로 살린 된장칼국수는 된장의 깊은 맛이 일품이에요.

 

여기에 청양고추를 송송 썰어서 칼칼함을 더하고 송송 썰어 넣은 파도 칼국수의 맛을 높여준답니다.

 

따뜻한 국물이 생각나는 날, 된장 칼국수 어떠세요?

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