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대파볶음밥
09/13/21  

요즘 TV 요리 프로그램에서 종횡무진 활약하는 백종원 씨. 그가 알려준 요리 중 하나가 바로 대파볶음밥입니다.

 

누구나 한번쯤은 중국집에서 밥이 잘 볶아진 볶음밥을 드셔보셨을 겁니다. 고슬고슬 기름지면서도 불맛이 느껴지는 볶음밥.

 

불맛은 낼 수 없지만, 그래도 집에서도 그 맛을 비슷하게 만들어 낼 수 있는 볶음밥이 바로 이 대파볶음밥!! 백종원 씨는 볶음밥에 양파를 넣는 것은 하수의 요리라고……(저 그동안 하수였어요.)

 

백종원 씨가 알려준 볶음밥은 재료는 간단하지만, 아주 훌륭한 맛을 냅니다. 그 이유는 대파를 충분히 잘 볶아 대파 향을 내서 만드는 볶음밥이기 때문인데요, 백종원 씨 요리답게 재료도 간단하고, 만들기도 쉽고, 맛도 좋은 대파볶음밥.

 

심심하게 해서 자장소스 곁들이면 중국집 볶음밥 저리가라의 맛!! 이 볶음밥을 맛보면 대파를 사랑하지 않을 수 없게 된답니다. 요리 과정도 쉬우니 맛있게 만들어 드세요!

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