콩나물과 불고기가 하나로 만난 참 맛있는 콩불!!

이제서야 콩불이란 메뉴를 해 보네요. 콩나물 따로 돼지고기 불고기 따로 볶아서 먹어보긴 했지만, 둘을 함께 볶아보는 것은 처음이에요.

불고기도 콩나물도 흔하디 흔한데 콩불 음식은 외식메뉴로는 한 번도 먹어보지 못했어요.

자~, 제가 만든 콩불 한 번 맛보실래요? 무엇보다 후다닥닥 빨리 만들면서 맛있고 푸짐하게 만들어 먹는 것이 포인트입니다.

만들고 나면 바로바로 드세요. 콩나물은 오래 지나면 질겨지니까요. 양념 국물에 밥을 넣고 김가루 넣어서 비벼 드셔도 맛있고요, 아니면 그냥 국물에 밥 비벼서 드셔도 맛있답니다. 이런 류의 메뉴는 하나만 있어도 식탁이 푸짐해 보인다는 사실!!

돼지고기만 씹히면 무언가 심심한데 중간중간 씹히는 콩나물과의 조화가 일품이랍니다.

가족 모두 모였을 때 볶아보세요. 오늘 저녁에 당장 해드시면 “최고! 최고!” 소리 들으실 걸요!!