요리
홈으로 요리
연두부달걀찜
10/08/18  

달걀찜은 만들기도 쉽고 맛도 좋아 밥상에 잘 오르는 메뉴입니다.

 

보통 달걀찜은 김이 오르는 찜통에 찌거나 또는 뚝배기 달걀찜으로 즉석에서 해 먹기도 하는데요, 오늘은 전자레인지를 이용해서 만드는 달걀찜을 소개합니다. 보들보들 담백한 맛의 연두부까지 함께 넣어 보았어요. 달걀과 연두부까지 함께하니 엄청 양이 많더라고요. 아침 식사 대용으로도 아주 훌륭합니다.

 

바로 만들어 바로 먹으면 그야말로 보들보들 따끈따끈…… 부드러운 달걀에 연하고 부드러운 연두부가 더해져 식감은 더욱 좋고!! 무엇보다 전자레인지로 뚝딱 만들어 먹으니 정말 편합니다.

 

새우젓으로 맛의 깊이를 더하고, 채소들을 잘게 다져 더해서 맛있게 만들어 드셔보세요.^^

목록으로