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부에나파크 <구이마을>



저도 누구 소개로 알게되었는데요. 위치가 별로 좋아서 많이들 모르시더라구요. 저처럼...... 소개해 주신 분의 칭찬대로 정말 괜찮은 집이더라구요. 저도 근처에 제대로 식당이 없어서 외식할 때는 가든그로브나 세리토스쪽으로 가곤 했거든요. 떡보쌈으로 싸먹는 고기도 맛있고, 황태구이도 맛있고 쭈꾸미찜도 양도 많고 맛있고...... 다른 몰라도 밑반찬이 정말 많은데 하나도 손이 안가는 없을 정도로 맛있더라구요. 식당음식이 아니라 엄마가 밑반찬같아요. 부에나파크 근처에 사시는 분이라면 한번 가보세요. 강추입니다.”(shiny park)


미시 유에스에이(missyusa.com) 올라 후기이다. 이렇게 맛있는 음식을 맛보았다는 식당이라면 누구나 번쯤 가보고 싶어진다. 그래서 식당에 다녀온 사람이 이렇게 강추한다는 음식점은 어디일까?’ 궁금해지지 않을 없다. 바로 부에나파크에 있는 <구이마을>이다.


음식 맛으로는 이미 소문이 자자한 식당이어서 중언부언하는 것이 오히려 거추장스러울 지경이다.

<구이마을> 사장님은 음식 맛의 비결에 대해 가장 상식적인 대답을 한다.

저희는 고기든 야채든 좋은 생등심을 비롯해 직접 기른 무공해 상추 좋은 식재료를 사용합니다. 식재료가 좋아야 제대로 음식 맛을 있습니다. 그런 다음에 양념이지요. 양념이 아무리 특별해도 좋은 재료가 가지고 있는 특유의 맛이 부족하다면 결국 손님들을 만족시킬 없습니다.”


그래서 황태구이 위한 황태도 한국에서 직접 들여온다. 여기에 맛깔스러운 양념을 발라구워내면 절로 고개가 끄덕여진다. 이외에도 곰장어와 주꾸미찜, 아구찜, 간장게장 등도 <구이마을>에서 맛보아야 별미이다.


<구이마을>만의 특별한 송아지 곱창대창막창구이도 술 한 잔 곁들이기에 부족함이 없다.

런치스페셜을 운영하고 있어 점심 시간을 이용하면 더 큰 만족을 얻을 수 있다.



문의: (714) 484-9292


주소: 8535 Knott Ave., Buena Park, CA 90620


 


 



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