우리집 녀석들은 엄마가 만든 음식이 제일 맛있다고 합니다

간혹 일이 있어 식구들 밥을 챙겨놓고 나가야 할 때면 바로 먹을 수 있는 김밥이나 볶음밥 등의 한 그릇 밥을 만들어 놓고 나가는데요, 집에 돌아와서 싹싹 비워져 있는 그릇을 보면 그렇게 뿌듯할 수가 없어요.

오늘은 제가 외출할 때 식구들이 먹을 수 있도록 만들어 놓고 나가는 볶음밥을 만들어 보려고 해요. 닭고기 안심살과 채소, 그리고 카레가루를 더해서 만든 일품 볶음밥이예요. 마지막에는 모양이 살도록 달걀프라이는 꼭 올려줘야 하는 센스!!

냉동된 닭가슴살을 이용해서 만든 카레향이 솔솔 나는 볶음밥은 가끔 먹는 별미 한 그릇 메뉴로 아주 훌륭해요. 가끔 별미 음식이 필요할 때, 또 미리 만들어 놓아야 하는 음식을 준비해야 할 때 준비해 보세요.

카레 좋아하는 분들이라면 맛있게 드실 수 있을 거에요.