또띠아와 단호박을 주재료로 맛있는 피자를 만들어 먹을 수 있어요.^^
얼마 전 텔레비전이 요리 프로그램에 박연경 선생님의 단호박피자가 아주 먹음직스럽게 방영되었어요. 그 맛이 궁금해서 바로 다음날 만들어서 먹었더니……”우와~~~!! 이렇게 맛있을 수가! 원더풀!!” 그 맛에 감탄을 감출 수가 없었어요.
때마침 놀러온 이웃 언니들이 밥을 먹고 왔다면서 한사코 거절하는 것을 간식 삼아서 먹어보라고 권했더니, 금방 한 판을 뚝딱 해치웁니다.(그래서 그 다음주에 또 만들어 주었어요. 단호박이 다 떨어질 때까지~~ㅋㅋ)
단호박만 쪄서 먹어도 맛있지만, 다양하게 요리로 만들면 맛도 더하고 무엇보다 색깔이 고와서 눈이 먼저 먹고, 다음은 입으로 더 맛있게 먹게 되는것 같아요. 단호박 듬뿍 들어간 달콤하면서도 담백한 피자, 단호박을 그냥 먹는것보다 훨씬 폼나고 맛도 좋아요.
만들기 매우 쉽고 맛도 좋으니 지금 당장 시도해 보세요.