오늘 만들 요리는 양장피입니다.
처음 만들때 드는 생각은 참 번거롭군...하는 생각이 들 수도 있어요(손이 많이 가는 음식이거든요).
그러나 다 만들어 놓으면 식탁이 화려해지고, 음식 자체로 폼도 나는,
손님상에 내놓으면 아주 좋은 음식이라고 할 수 있어요.
어르신 생신상에도 아주 좋은 메뉴일 것 같아요.
