오늘 소개할 요리는 고기와 채소를 동시에 폼 나고 맛있게 먹을 수 있는 파프리카 소고기말이입니다.
파프리카 소고기말이는 특별식으로 또 손님 초대 요리로도 아주 좋습니다.
찹쌀옷을 입혀서 겉은 촉촉한듯 부드럽고, 양념이 밴 고기의 쫄깃한 맛 그리고 아삭아삭한 파프리카와 마늘쫑의 식감이 맛있게 조화를 이루는 파프리카 소고기말이입니다.
식탁에서 이 요리를 마주한 사람들은 모두 얼굴에 함박웃음을 짓게 될 겁니다.
취향껏 머스터드소스를 뿌려 드셔도 좋아요.
