“와우~! 이 맛 실화야?” 치킨의 변신에는 이유가 있다!
08/22/22  

라미라다 <레전드 핫 치킨 legend hot chicken>

한국식 프라이드 혹은 양념 치킨은 그 기원을 미국에 두고 있다. 하지만 이제 튀긴 닭 요리를 지칭하게 된 ‘치킨’은 한국만의 독특한 조리법으로 한국을 대표하는 음식으로 자리매김했다. 치킨은 한국의 전통 음식이 아니면서도 이제는 한국을 대표하는 음식의 이름이 된 것이다. 그런 만큼 한국식 치킨을 앞세운 프렌차이즈들도 늘고 있지만, 소비자의 입맛 공략에 성공한 업체는 그리 많지 않다.

이런 가운데 한인은 물론 이곳 미국 현지인들의 입맛도 사로잡은 라미라다 <레전드 핫 치킨 legend hot chicken>의 다양한 치킨 메뉴가 주목받고 있다. 한국식 치킨의 명맥을 이으면서도 이곳 미국의 맛이 가미한 다양한 치킨을 소재로한 음식을 선보여 한인은 물론 타인종들로부터 큰 호응을 얻고 있는 것이다.

라미라다 <레전드 핫 치킨 legend hot chicken>에서는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭살로 가득 찬 고소한 튀김 통닭은 물론, 그 튀김 통닭에 한국적인 매콤, 달콤한 맛의 소스, 매운 가장 소스, 마늘 간장 소스, 버팔로 소스 10가지 이상의 다양한 소스를 갖추고 등 고객이 원하는 대로 맛을 입혀준다.
그런데 라미라다 <레전드 핫 치킨 legend hot chicken>에서 주목해야 할 것은 치킨을 소재로 한 다양한 음식들이다. 그 가운데 두 가지만 소개한다.

먼저 ‘jumbo Sando combo’.
생긴 모양은 치킨버거를 떠올리면 된다. 하지만 맥도널드 등 다른 업체에서 쉽게 만날 수 있는 치킨버거라면 식상하다. 빵 속에 들어가는 치킨은 패티 형식이 아니라 고소한 순살 치킨 너겟과 함께 라미라다 <레전드 핫 치킨 legend hot chicken>가 직접 만든 하우스 코우슬로(야채샐러드)가 푸짐하게 들어가 치킨의 바삭하고 부드러운 식감과 야채의 아삭한 식감이 환상적인 조화를 이룬다. 그 맛도 치킨의 고소함과 코우슬로의 부드러운 달콤함이 어울리며 혀를 농락한다. 특별한 버거를 경험하고 싶다면 강력 추천!!

다음은 ‘w/Spicy Noodle’.
매콤한 면 위에 치킨 순살 닭튀김을 올렸다. 맵기는 고객이 원하는 대로 조절해 요리한다. ‘이게 뭐 특별한 맛을 만들어낼까?’라는 생각이 든다면 꼭 한 번 경험해 보라고 권하고 싶다.

라미라다 <레전드 핫 치킨 legend hot chicken>은 생닭으로 조리한다. 재료의 신선함을 유지하기 위해 주문과 동시에 조리를 시작한다. 투고를 하려면 전화로 먼저 주문해 놓고 픽업하는 것이 기다릴 필요가 없어 좋다. www.legendhotchicken.com에서 다양한 메뉴를 확인하고 온라인으로 주문할 수도 있다.

실내도 한인 취향으로 꾸몄기 때문에 매장에서 즐기는 것도 특별하다. 특히 해가 진 후에 분위기 있는 야외 테라스에서 밤 바람을 맞으며 치맥을 즐기면 여름밤의 낭만을 만끽할 수 있다. 애완견도 동반할 수 있어 산책 겸 찾아도 좋다.
맥주 외에도 소주 등 한국 사람들이 좋아하는 다양한 주류도 갖추고 있다.

낮 12시부터 밤 10시까지 문을 연다. 단 금, 토, 일요일은 밤 11시까지 연장 영업한다.

문의: (562) 448-3060
12740 La Mirada Blvd La Mirada, CA 90638

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